Новые бары Краснодара 2022-2023

Юг развивается не по дням, а по часам. Что нам, безусловно, жутко приятно. Каждый месяц можем публиковать новые места без устали, так сказать. Не все из них живут долго. Иногда их жалко, а иногда — вовсе нет. Мы стараемся рассказывать про новые заведения, которые точно стоит посетить. Это, в своем роде, миссия — привлекать к ним внимание. Отдавайте им свои деньги и пусть они существуют вечно!

Сегодня у нас два новых бара Краснодара, в которых будет уютно скоротать вечерок-другой. Знаем, как вы любите бары, поэтому стараемся публиковать такое как можно скорее.

Зай! Ты мне доверяешь?

Конечно, без провокационных названий у нас никуда, что ж поделать. Звучит весело, но, кажется, совсем скоро место обретет какое-нибудь емкое сокращение, которое прицепится к нему навсегда. Полагаем, это будет простое «Зай».

Это у нас коктейль-бар в гастроквартале «Публика». Отличный вариант для любителей заведений в центре. Здесь милые хрустальные бокальчики с яркими и насыщенными коктейлями. Интерьер не сказать, что примечательный. Тут популярная нынче эклектика: диско-шары, фортепиано и зеркало в стиле XIX века. Есть довольно большой (конечно, по меркам компактного бара) танцпол, так что веселье получится не только вливать, но и выплескивать.

Для бара меню нетипично большое: роллы, закуски, пасты, вафли, морепродукты и вок. Все попробовать не успели, но брускетты были очень даже ничего. Слабо верим в большие меню, но пока жаловаться не на что.

По алкоголю — кажется, все хорошо. Коктейли стильные и яркие, в хрустальных бокальчиках все выглядит особенно мило. Конечно, тут есть и пиво, и водка, и виски. Последнего особенно много. Стильные бармены органично вписываются в общий концепт заведения. Они тут дополняют интерьер, как бы это ни звучало.

Наливкин

Новый концепт — нео-рюмочная! Первая в Краснодаре (неужели). Наверное даже в мире первая. Конечно, тут основной уклон в модные нынче настойки. Целых 25 видов из натуральных ингредиентов. Позиции интересные: есть «Ирис», «Апельсин-Курага» и даже «Борщ». Вкусно, ярко, концептуально. «Борщ» попробовать не успели, но «Мандарин-Маракуйя» очень даже зашел. Если опыт в настойках совсем не велик — возьмите сет из трех за 450 руб. на ваш выбор.

Еды тут совсем чуть-чуть — закуски и только. Позиции: гигантские оливки, перепелиные яйца, канапе с хлебом и салом, а также несколько видов джерки. Мы пробовали как раз последнее. Вкусненько, но не сказать, что оригинально.

Интерьер где-то между «Розовой пантерой» и «Бегущим по лезвию». Розовые стены в леопардовом узоре, куча неона, стекла и огоньков. Для «нео-рюмочной» подходит идеально. Наверное, для простого бара было бы пошло. Но, все же, тут концепт более «распущенный». Органично, короче говоря.

Еще одна отличительная особенность рюмочных — цены. Наверное, в пересчете на миллилитраж — это грабеж. Но если у вас нет цели «накидаться», но выпить чего-то вкусного и необычного, все же, хочется — в «Наливкине» это выйдет бюджетно.